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论坛精华帖:花花世界,花花心思 | 《凤仙花开花了》的几点思考

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浙江金 周敏

论坛原帖地址:http://lt.zjxxkx.com/showtopic-27781.aspx#418204

《凤仙花开花了》是教科版新教材四年级下册第一单元《植物的生长变化》的5课,本单元主要以种植凤仙花活动为线索,按照其新器官的出现追随凤仙花生长发育过程。在前几课的学习中,学生种植了凤仙花种子,观察了种子萌发的过程,认识了根、茎、叶的形态结构和功能。他们知道凤仙花长到一定阶段就会开花,但对于凤仙花的花具有怎样的结构,各部分结构具有什么作用是比较模糊的。

对此,教材呈现以凤仙花为载体,通过解剖的方法观察认识花的结构;观察雌蕊、雄蕊的细节特征,推测、理解花的作用,理解植物从花开花谢到结出果实的生长变化过程,帮助学生建构生物体的结构与功能相统一的观点;观察、比较不同植物的花,概括花的共同特点,帮助学生建构生物多样性与共同性相统一的认识。小学生的科学认识,主要处于科学认知发展的初级阶段,对于花的学习,最好从典型的、简单的结构开始,形成概念后,再去分析非典型的结构,这样符合小学生的认知过程。因此,在本单元备课的过程中,我一直在思考,观察学的结构作用,凤仙花不是理想选择,还可以选择什么花?让学生经历怎样的观察发现,怎样的比较归纳,进而发展学生的思维能力?

一、凤仙花:非整齐花,相见

凤仙花头翅尾足具翅,形如凤状,故又有金凤之名,花瓣形状大小不同,为非整齐花。我们来看凤仙花花瓣的形状,有深舟状的唇瓣、圆形兜状的旗瓣和具短柄的翼瓣三种。这种特化的花形与日常接触的许多整齐花,相差甚远,学生应用到认识辨别其他种类花时可迁移性不强。此外,凤仙花发芽一般要求土壤温度20-254月播种最为适宜6月上中旬开花,想追随凤仙花的生长发育过程了解花的结构,差不多要4月份进行这部分内容教学,而且能在春花烂漫4月完成花的观察学习活动,让学生能够有机会学以致用,观察身边各种各样的花学生建构生物多样性与共同性相统一的认识。

二、油菜花:花虽典型,妍时

油菜花是典型的完全花,离瓣花,萼片、花冠四瓣呈十字形,雄6枚,雌蕊子房位置靠上,是学习花的结构的典型材料,奈何花期稍早了些3月份间才刚开学。

三、杜鹃花:花形合适,恰逢

四五月间,可以选择杜鹃花作为观察对象,让学生首次观察学的结构,源于杜鹃花的以下特点:

1.花形大小适中,为典型的完全花。

杜鹃花花被对称为整齐花,花5深裂,裂片三角状长卵形,5毫米;花冠阔漏斗形,3.5-4厘米,1.5-2厘米,裂5,倒卵形,2.5-3厘米;雄10,长约与花冠相等;子房卵球形,花柱伸出花冠外。

2.解剖操作简单,各结构易辨认。

解剖法是研究生物体结构的基本方法,教科书图文指导学生运用解剖的方法,从外到内有序地观察花的结构。萼片分明可以一一摘下,花冠因基部相连成漏斗形,感觉不容易用镊子夹住基部往下撕开,实际上杜鹃花中最容易脱落的就是花冠和雄蕊了,自然凋谢的杜鹃花就是留下花萼和雌蕊,我们可以用手轻轻撕开相邻的两片花瓣,就可以像脱衣服一样蜕下花冠,剩10枚长短不一的雄蕊把一枚雌蕊包围起来。

3.花期时间适宜,且持续时间长。

杜鹃花按照花期可分春鹃、春夏鹃和夏鹃。春天开花的品种称为春鹃6月开花的称为夏鹃;介于春鹃和夏鹃花期之间的称为春夏鹃。春夏季节,我们很容易找到杜鹃花,且杜鹃花花期长,生长旺季修剪,花期可延40天左右。
4.分布范围广泛,遍布山野园林。

杜鹃花分布于长江流域各省,东至台湾、西南达四川、云南,多生于海500-1200-2500)米的山地疏灌丛或松林下。湖北麻城、长白山区及大兴安岭、小兴安岭地区等都有大量分布。繁殖方式可播种、扦插和嫁接法,也可行压条和分株。

四、百合花:特征明显,观察花蕊

百合花,花型较大,雌蕊的柱头上黏液丰富,雄蕊花药较大,内藏花粉也多,小组观察时现象明显,每位小组成员都有机会亲眼见到雄蕊上的花粉以及雌蕊上的黏液。当我们尝试用棉签沾取花粉涂在柱头上的时候,就是进行人工授粉了。关于雄蕊和雌蕊的作用,花的哪一部分可以发育成果实,雌蕊具备什么条件才可以发育成果实,自然界植物的传粉方式都在此得以开展研讨得出,从而帮助学生建构生物体的结构与功能相统一的观点。

上课时,老师给每个小组准备一朵带茎百合花,养在水里,可以重复利4个班,哪怕平行教8个班级的老师也只需要准24朵即可(以每12个组为计),若是一声令下,让学生自己以小组为单位自带一朵百合花(需要提醒学生去花店买半开的花,老板还没来得及把花药摘除),老师就更省心了,需要自己准备上课材料,学生也是兴致蛮高的。

五、身边的花:形态多样,比较异同

本节课的容量比较大,所以将本设置2个课时,学生在学习了杜鹃花观察的方法后,让学生回家收集身边能找到的植物的花,在2节科学课的时候带来,家里有小花圃或家长喜欢饲弄花草的,在这段时间学生往往会带回朱顶红、金铃花、海棠花、石竹、含笑、女贞、海桐、月季等。利用上节课所学的方法,去细致的观察比较学生们带来的花有什么相同和不同,概括花的共同特点,帮助学生建构生物多样性与共同性相统一的认识。

4月中下旬上完这节课,学生们5月的小长假里能带着一份观察花的作业,城区学生平时接触自然的机会其实并不多,小长假里大多数学生都会出游,让学生们运用课堂观察杜鹃花的方法,去观察不同植物的花的结构。

六、模型花:培养学生建模意识

自选一种花制作模型,意在培养学生的建模意识,既强化对花的形态结构共同特征的认识,也注重花的不同形态结构的观察比较。如学生要正确制作了南瓜雌花和南瓜雄花的模型,需要基于观察得到南瓜花有两种,一种缺少雌蕊,一种缺少雄蕊。

 

2021年5月26日 21:13
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