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自制柠檬汽水

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高桥小学教育集团南都校区 301  孙广  指导老师:侯文英

哎哟,天气好热啊!真想喝一杯冰镇汽水呀这应该是同学们夏天放学回家的第一句话,今天我来教大家自制柠檬汽水。

首先准备做汽水的材料:柠檬酸(我们用新鲜柠檬代替)、白糖(根据自己的口味加量)、少量小苏打、矿泉水半瓶、长柄勺、玻璃杯。

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第一步:往矿泉水瓶里加白糖,我加5勺,搅拌后尝了一下,甜度刚刚好。

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第二步:往矿泉水瓶里加小苏打,要注意不要放太多,不然就会味道发涩,所以我小心翼翼地加1小勺。

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第三步:妈妈帮我切好了柠檬片,往玻璃杯里挤柠檬汁。我的手指也沾上了柠檬汁,于是添了一额,好……,酸得我直打哆索。

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第四步:挤好的柠檬汁倒入矿泉水瓶中,立即拧上瓶盖。

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第五步:轻轻摇晃矿泉水,使里面的物质溶解在水中,而后放入冰箱冷20分钟以上。

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我在等待的时候,一直盼望着,想尝尝我亲自做的汽水的味道。吃好中饭,我迫不及待的取出汽水。拧开盖——一声,一股带有柠檬味的气冲了出来,酸酸甜甜真好喝。

我思考着:为什么汽水会冒气泡?查过资料后,我这才恍然大悟,原来柠檬里面含有柠檬酸,与小苏打反应,生成二氧化碳,二氧化碳气体逸出所有气泡,所以在我自制的柠檬汽水里产生了气泡。

我喜欢科学,当我心中问出为什么时,我会去寻找答案。学习和探索科学的征程是一条漫长的路,可能会有很多荆棘和坎坷,可能会非常漫长而艰辛,但当我登上山顶时,那种一览众山小的感觉,会让我觉得发自内心的满足和喜悦,会觉得之前的付出、失败都是值得的。

所以,同学们从现在开始爱上科学吧!

 

2020年10月20日 10:08
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