三下2-2《认识其他动物的卵》楼和东

小学科学教学网资源建设团队 楼和东

【教材简析】

本节课基于第一课学生对蚕卵的认识，将学生的视野引向认识更多动物的卵。本课包括观察比较不同动物的卵以及观察鸡卵的内部结构两个主体活动，了解动物卵是多种多样的，卵的结构与其功能相适应，初步理解卵是动物生命的开端，培养学生用分类的方法认识纷繁复杂的生物世界的能力，逐步构建结构与功能、多样性与共同性相统一的认识。

教材的“聚焦”环节以学生对蚕和蚕卵的认识为基础，直接告诉学生许多动物都是产卵繁殖后代的这一事实，由此引发学生对更多动物卵的关注，并将研究的话题聚焦到卵的相同与不同之处。

“探索”环节的第一个活动“观察不同动物的卵的外部形态特征”，意在通过观察比较发现不同动物的卵的相同点与不同点，并以此为基础，用分类的方法去认识纷繁复杂的卵的世界。教科书提供了六种常见动物和它们的卵，要求学生确定一个标准给卵分类，给出的范例是依据“卵是否有硬壳”。学生还可以依据卵的大小、颜色、卵是独立存在的还是聚集在一起的等不同的标准给卵分类。第二个活动是“观察鸡蛋的内容结构”。从画头脑中鸡蛋内部结构到观察纵切开的熟鸡蛋，再到生熟鸡蛋的比较，一步步引领学生梳理和完善鸡蛋结构的已有认知，指导学生用科学的词汇描述鸡蛋的结构，并能准确指认各部分结构。

研讨部分的两个问题是在前面观察鸡蛋的探究活动基础上展开的。第一个问题“推测鸡蛋各部分有什么作用？”主要引领学生认识卵壳、卵白、卵黄和气室在卵孵化过程中的作用。第二个问题“鸡蛋的哪一部分将会发育成小鸡”不一定要求学生一定会使用胚盘这个词汇，但需要学生能指出胚盘所在的位置，并能用语言描述它的样子与同学交流。

拓展部分与本课教学内容联系不大，但“坚持观察并及时记录蚕的生长变化”是前一课“蚕卵变化”观察的延续，更是整个单元的重要学习任务。所以，教材这一阶段性的提示有利于培养学生坚持长期观察记录的意识和习惯。

【学情分析】

通过第一课的学习，学生们已经认识了蚕卵。其实对于三年级的学生来说，除了蚕卵一定还见过不少其他动物的卵。最为熟悉的应该是鸡卵，也就是鸡蛋。此外鹌鹑的卵（鹌鹑蛋）、鸭卵（鸭蛋）等许多鸟类的卵大部分学生都不陌生，不少学生还见过蛇卵、乌龟卵、青蛙卵、鱼卵等，但是他们对卵的熟悉更多的是停留在“食物”上。对于动物的卵多种多样，它们有什么相同和不同，动物为什么要产卵，它对动物自身来说有什么意义……等等问题学生们可能从没有思考过，更没有研究过。

【教学目标】

    科学概念目标

1.知道许多动物是通过产卵繁殖后代的。

2.知道不同动物的卵有不同的外部形态，有些有外壳，但内部结构相似。

3.知道鸡卵有卵壳、卵黄、卵白、气室等结构以及他们的作用。

    科学探究目标

1.观察比较不同动物卵的外部形态特征，给卵分类。

2.观察并能识别鸡卵的内部结构,根据卵各部分结构的特点，推测各部分的功能。

    科学态度目标

1.基于卵为什么能孵化出小动物的好奇心，表现出对动物卵的探究兴趣。

2.课后继续观察蚕的生长变化，感受长期观察的价值和意义。

科学、技术、社会与环境目标

通过了解和观察生活中常见动物的卵，感受动物与人类的关系以及生命的神奇，进一步体会到科学就在身边。

【教学重难点】

重点：比较不同动物卵的特征，给卵分类以及观察、识别鸡卵的内部结构。

难点：根据鸡卵各部分结构的特点，推测各部分的功能。

【教学准备】

教师准备：蚕卵、鹌鹑蛋等常见动物卵， PPT等。

学生准备：生、熟鸡蛋各一枚、放大镜，培养皿等。

【教学过程】

1.       聚焦：揭示课题（预设3分钟）

[材料准备：多媒体课件]

1.提问：蚕是通过什么繁殖后代的？（预设：蚕卵）

2.出示PPT，提问：还有哪些动物也是通过卵来繁殖后代的呢？（预设：鸡、乌龟、鸽子……）

3.揭示课题：认识其他动物的卵（板贴）

2.       探究：不同动物卵的结构和功能（预设32分钟）

[材料准备：熟鸡蛋、生鸡蛋、放大镜、培养皿等每组一份，蚕卵、鹌鹑蛋、动物卵图片、学生活动手册]

活动一：观察和交流不同动物卵的相同和不同（预设5分钟）

1.PPT出示生活中常见动物和它们的卵，提问：不同动物的卵一样吗？有哪些相同和不同呢？（建议引导学生用“**卵和**卵比较，相同的地方是……，不同的地方是……”句式作答）